ひっくりカエルブログ
日頃あった出来事などジャンルを絞らずに試行錯誤しながらマイペースに書いています(^○^)
よかったら見ていって下さい♪
2010/06/21
いちごジャム
今日は、お昼からオープンキャンパスで余った冷凍イチゴでイチゴジャムを作りました~O(≧∇≦)O
大きな鍋に入れて煮立っても中々とろみがつかなくて…(´∀`。)
なのでその間に保存する容器を熱湯消毒(*´з`)
イチゴは中々とろみがつかなくて
ペクチンを入れてなんとかとろみをつかせました。
酸化を防ぐ為にレモンを入れて完成.`+(嬉´∀`*‡)ノ
見て見て!!
綺麗な色でしょう.+:。(*>ω<*)
瓶に入れて鍋でしっかり密閉!
味は不安ですがなんとか完成♪
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